|
Broodspiraaltjes Met Kruiden Smeerkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram verse roomkaas
100 gram zachte boter.
1 teentje knoflook uit de pers
4 takjes fijngesn. peterselie
1 theelepel selderijzout en peper uit de molen.
1 ongesneden bruin casino brood.(of laat dit in de LENGTE doorsnijden.)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten,m.u.v. het brood.
Korsten van het brood afsnijden,zorg dat je het brood overlangs doorsnijdt,in 4 lange plakken. De lange broodplakken met een deegroller iets groter rollen.
Het brood nu dik met de kaascreme bestrijken en de plakken brood nu vanaf de korte kant stevig oprollen en in plastic folie verpakken. De rollen ca. 1 uur in de diepvries leggen om stevig te laten worden.
Voor het gebruik: de rollen uit de diepvries halen,ca. een half uur ervoor, folie verwijderen en de rollen in ca. 1,5 cm. dikke plakken snijden en mooi op een schaaltje serveren.
|
|
|